うなぎ飯セット

うなぎと京式部米とセットで自宅で作る料理。

うなぎをスチームコンベクションオーブンで柔らかく蒸し焼きして真空パックでしっとりとタレ漬け。

お米は、京都府オリジナル米新品種「京式部」を使用しております。

瞬間冷凍で鮮度を保ち、冷凍による酸化を防いでおります。