カテゴリー別アーカイブ: おもたせ

茶油(大)

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oil
中国では千年以上前から、不老長寿の油として珍重され、皇帝への献上品とされておりました。 臭いや癖のない茶油ですので食材のおいしさを引き立て日本の食味にぴったりです。

茶油(小)

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oil
中国では千年以上前から、不老長寿の油として珍重され、皇帝への献上品とされておりました。 臭いや癖のない茶油ですので食材のおいしさを引き立て日本の食味にぴったりです。

抹茶生麩饅頭

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manpuku
宇治茶に合わせるよう極めました。 五味をくすぐる心地よい風味は、最高級の宇治茶とご一緒に。

鯖寿司

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top480-saba
冬時期だけに獲れた限られた脂ののった深い味わいの鯖だけにこだわりました。

抹茶生麩饅頭

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namafu

宇治抹茶の妙味とやさしい甘みどうぞ、おくつろぎのひとときに