カテゴリー別アーカイブ: おもたせ

中国では千年以上前から、不老長寿の油として珍重され、皇帝への献上品とされておりました。 臭いや癖のない茶油ですので食材のおいしさを引き立て日本の食味にぴったりです。

中国では千年以上前から、不老長寿の油として珍重され、皇帝への献上品とされておりました。 臭いや癖のない茶油ですので食材のおいしさを引き立て日本の食味にぴったりです。

宇治茶に合わせるよう極めました。 五味をくすぐる心地よい風味は、最高級の宇治茶とご一緒に。

冬時期だけに獲れた限られた脂ののった深い味わいの鯖だけにこだわりました。

宇治抹茶の妙味とやさしい甘みどうぞ、おくつろぎのひとときに